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La Cervara è legata fin dalla sua fondazione al peculiare habitat che la circonda.
Il bosco che sorge intorno alla monumentale abbazia mostra
chiaramente a tutt'oggi i segni della "selva", la "Sylvaria" latina,
luogo selvaggio e boscoso,
divenuto appunto "Cervara"."
Gian Luca Simonini
Quello che un tempo fu l’orto dei monaci
è oggi il solo giardino monumentale
all’italiana conservato in Liguria, esteso
su due livelli, raccordati da pergole
e gradini. Un giardino che incanta,
tanto importante – per le specie che qui
crescono e la cura che ricevono
– da entrare nell’esclusivo circuito
dei Grandi Giardini Italiani.
Nella parte inferiore, le siepi di bosso (Buxus Sempervirens L.), potate a formare disegni geometrici ornati da coni gradonati, notevole realizzazione di arte topiaria, circondano la fontana in marmo del
XVII secolo raffigurante un putto. In estate la vasca si colora di ninfee rosa.
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